VHVL_TTNN1 Kiến tập về tổ chức, quản lý sản xuất tại các doanh nghiệp - cơ quan trong lĩnh vực thực phẩm

Học phần giúp sinh viên được tham quan, tìm hiểu về các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm về bộ máy tổ chức, cơ sở hạ tầng, quy trình sản xuất, hệ thống thiết bị, hệ thống quản lý chất lượng và sản phẩm của doanh nghiệp.